Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Hangi ay hangi sebzeyi meyveyi yemelisiniz? Cevabı bu listede…
1 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Günümüzde özellikle büyük marketlerde dört mevsim her türlü sebzeyi, meyveyi bulmak mümkün olsa da sebze ve meyveleri mevsiminde tüketmek, çok daha doğru bir hareket.
2 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Peki hangi ay hangi sebzeyi meyveyi yemelisiniz? Sizin için ay ay bir takvim hazırladık.
3 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
OCAK
Sebzeler: Kereviz, lahana, Brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp.Meyveler: Elma, nar, portakal, armut, ayva, greyfurt.
4 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Brüksel lahanası, pırasa, kereviz, greyfurt.
Yakında tezgahta: Muz, pazı.
Zamanı geçmek üzere: Nar, semizotu.
5 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Brüksel lahanası tarifi
Akşam yemeği için farklı bir yemek tarifi arıyorsanız, Brüksel lahanasını denemeden geçmemenizi öneririz. Potasyum ve demir yönünden zengin olan Brüksel lahanası, düşük kalorisiyle de diyet yapanlar için oldukça ideal. Yapılışı da kolay bu nefis yemeği her lokmada ayrı seveceksiniz. Lafı fazla uzatmadan, işte tarifi... Bir göz atmaz mıydınız?
6 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
ŞUBAT
Sebzeler: Brokoli, Brüksel lahanası, karnabahar, pazı, ıspanak, pırasa, pancar, defne yaprağı, havuç, turp.Meyveler: Elma, portakal, muz, armut, greyfurt, ayva.
7 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Pırasa, kırmızı turp, mandalina, muz, kereviz, pazı, hindibağ, frenk soğanı, defne yaprağı.
Yakında tezgahta: Çağla, kuşkonmaz, fındık turp, roka.
Zamanı geçmek üzere: Kestane, soğan, lahana.
8 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Pırasa külü tarifi
Pırasa külü et yemeklerinin yanına çok yakışan bir garnitür. Adı üzerinde pırasanın hafifçe yakılarak ufalanmasıyla elde ediliyor. Peki pırasa külü nasıl yapılır? Sizin için malzemelerini ve tarifini araştırdık. İşte "Pırasa külü nasıl yapılır?" sorusunun cevabı... Afiyet olsun…
9 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
MART
Sebzeler: Ispanak, havuç, pırasa, kırmızı turp, brokoli.Meyveler: Elma, muz.
10 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Pancar, limon, kuşkonmaz, turp, bakla.
Yakında tezgahta: Çilek, barbunya.
Zamanı geçmek üzere: Karnabahar, pırasa, mandalina, ıspanak.
11 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Kuşkonmaz çorbası tarifi
Kuşkonmaz mutfağımızda çok bilinmeyen ancak faydaları saymakla bitmeyen bir sebze. Izgarada kısa süre pişirip etin ya da balığın yanında servis edebileceğiniz gibi kuşkonmazla enfes çorbalar da yapabilirsiniz. İşte sizin için bir örnek. Mutlaka denemeniz gereken kuşkonmaz çorbasının tarifi hemen aşağıda...
12 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
NİSAN
Sebzeler: Taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz, taze kekik, bakla, marul.Meyveler: Yeşil erik, çağla.
13 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Enginar, havuç, bezelye, çağla, bebe havucu, taze sarımsak kuşkonmaz, taze kekik.
Yakında tezgahta: Domates, kiraz, enginar, dolmalık biber.
Zamanı geçmek üzere: Lahana, brokoli, kereviz.
14 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Yoğurtlu enginar salatası tarifi
İlkbahar demek, enginar demek. Bu güzel mevsimde yoğurtlu enginar salatası yapmadan olmaz. En az dolması ve zeytinyağlısı kadar lezzetli bu güzel tarife bayılacaksınız. Hem doyurucu hem de çok hafif yoğurtlu enginar salatasını mutlaka denemelisiniz. İşte yapılışı... Şimdiden afiyet olsun...
15 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
MAYIS
Sebzeler: Enginar, bakla, madımak, semizotu, ebegümeci, domates, salatalık.Meyveler: Çilek, yeşil erik, malta eriği, dut.
16 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Çilek, patlıcan, domates, arpacık soğanı, erik, barbunya, madımak, ebegümeci.
Yakında tezgahta: Marul, karpuz, kiraz.
Zamanı geçmek üzere: Beyaz kuşkonmaz.
17 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Çilekli sufle tarifi
Muhteşem bir Fransız tatlısı olan sufleyi hemen herkes çikolatalı tercih ediyor. Ancak o kadar çok çeşidi var ki, hangisini yiyeceğinizi şaşırabilirsiniz. Kestaneli, vanilyalı, tahinli hatta somonlu, peynirli gibi tuzlu çeşitleri bile mevcut. Çok sevilen yaz meyvesi çilekli sufle nasıl yapılır? Tarifi ve malzemeleri aşağıda…
18 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
HAZİRAN
Sebzeler: Patates, fasulye, bakla, bezelye, kabak, patlıcan, sivri biber, domates, salatalık, kuzu ıspanak, semizotu, rezene, marul, üzüm yaprağı, taze soğan, taze sarımsak, dereotu, dolmalık biber.Meyveler: Kiraz, yeşil erik, malta eriği, kayısı, şeftali, dut.
19 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Patates, marul, taze fasulye, dolmalık biber, rezene.
Yakında tezgahta: Bamya, vişne, şeftali, tatlı mısır, mürdüm eriği, salatalık.
Zamanı geçmek üzere: Erik, çilek, havuç.
20 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Fırında biber dolması tarifi
Birçok insanın çok severek tükettiği biber dolmasının fırında pişmiş halini denemiş miydiniz? Eğer hala bu enfes tarifi denemediyseniz, leziz fırında biber dolması tarifimiz denemek isteyenler için hemen aşağıda…
21 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
22 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
TEMMUZ
Sebzeler: Domates, salatalık, bezelye, dereotu, taze fasulye, kuzu ıspanak, kabak, patlıcan, semizotu, sivri biber, dolmalık biber, çalı fasulyesi.Meyveler: Kayısı, şeftali, kavun, sarı erik, karpuz, ahududu, vişne.
23 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Kiraz, vişne, karpuz, kayısı, taze sarımsak, mısır, kavun.
Yakında tezgahta: Üzüm, böğürtlen, incir, taze ceviz, dut.
Zamanı geçmek üzere: Enginar, bezelye, kırmızı erik, marul.
24 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Kiraz tuzlaması tarifi
Yaz aylarının sevilen meyvesi kiraz, ülkemizde bolca bulunur. Sos olarak kullanabileceğiniz veya meyve salatası yapabileceğiniz kirazın Giresun’a ait lezzetli mi lezzetli bir de tuzlaması var. Sizi şaşırtacak bu lezzeti, yazın taze taze kirazlardan hazırlayabilirsiniz. Hazırladıktan 15 gün sonra kavurmasını yapıp, afiyetle yiyebilirsiniz. Bir nevi turşu da diyebileceğimiz kiraz tuzlusu nasıl yapılır? Tarifi hemen aşağıda...
25 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
AĞUSTOS
Sebzeler: Kabak, bamya, domates, salatalık, patlıcan, dolmalık biber, sivri biber, taze fasulye, mısır, kırmızı salçalık biber.Meyveler: Kayısı, kavun, kırmızı erik, şeftali, vişne, böğürtlen, karpuz, incir, mürdüm eriği, üzüm.
26 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Mürdüm eriği, üzüm, bamya, dut, iç bakla.
Yakında tezgahta: Ceviz, incir, taze fındık, mantar.
Zamanı geçmek üzere olan: Kiraz.
27 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Bamya tarifi
Bamya, hem hafif hem de besin değeri oldukça yüksek bir sebze. Genellikle çorba olarak tüketilse de bamya yemeği de mükemmel oluyor. Sofranıza lezzet katmanın yanı sıra lif ve mineral deposu bamyayı bir de bu tarifle deneyin. Şimdiden afiyet olsun...
28 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
EYLÜL
Sebzeler: Mantar, patlıcan, mısır, pazı, biberiye, barbunya fasulyesi, kabak, dolmalık biber, kırmızı biber.Meyveler: Mürdüm eriği, fındık, kavun, karpuz, incir, üzüm.
29 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Ceviz, taze fındık, bamya, mantar, biberiye.
Yakında tezgahta: Kestane, pırasa, nar, karnabahar, ayva.
Zamanı geçmek üzere: Domates, bamya, börülce, karpuz.
30 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Sütlü mantar çorbası tarifi
Mantar lezzeti ve sağlığıyla mutfaklarda göz bebeğimiz. Hele ki çorbasına bayılıyoruz. Ancak mantar çorbası tariflerinde genellikle krema kullanıldığından biraz ağır oluyor, o nedenle herkes sevmeyebiliyor. Peki çorbaya krema yerine süt koysak nasıl olur? İşte daha az yağlı, daha hafif ancak lezzetinden hiçbir şey kaybetmeyen bir sütlü mantar çorbası tarifi…
31 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
EKİM
Sebzeler: Mantar, fındık, ceviz, ıspanak, havuç, yer elması, pırasa, lahana, kıvırcık salata, kırmızı turp, karnabahar.Meyveler: Armut, ceviz, üzüm, elma, greyfurt, mandalina, muz.
32 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Armut, pırasa, karnabahar, nar, yer elması.
Yakında tezgahta: Elma, kereviz, ıspanak, lahana, mandalina.
Zamanı geçmek üzere: Kabak, biber, incir, patlıcan, üzüm.
33 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Çıtır karnabahar tarifi
Güçlü bir antioksidan olan C vitaminini bol miktarda bulunduran karnabaharı çocuğunuza yedirmekte zorlanıyor musunuz? Karnabaharla yapabileceğiniz bu tarif çocuğunuzun iştahını açacak.
34 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
KASIM
Sebzeler: Lahana, kereviz, pırasa, yer elması, havuç, ıspanak, karnabahar, pazı.Meyveler: Ceviz, kestane, üzüm, elma, muz, mandalina, nar, armut, kivi, greyfurt.
35 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Lahana, portakal, mandalina, ayva.
Yakında tezgahta: Balkabağı.
Zamanı geçmek üzere: Fındık turpu.
36 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Portakal marmelatı tarifi
Kış meyvesi denince muhtemelen herkesin aklına ilk gelen portakal olacaktır. C vitamini ve lezzet deposu bu meyveyi kuzeni limonla birleştirip ortaya enfes bir marmelat çıkarabilirsiniz. Ancak kabuklarının acılığının çıkması için birkaç kez kaynatmanız gerektiğini unutmayın. Aksi takdirde beklediğiniz sonucu alamayabilirsiniz...
37 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
38 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
ARALIK
Sebzeler: Balkabağı, lahana, yer elması, pırasa, Brüksel lahanası, karnabahar, ıspanak, kereviz, havuç, pazı, karalahana.Meyveler: Elma, mandalina, portakal, nar, armut, muz, kivi, kestane, greyfurt, ayva.
39 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Tam zamanı: Kestane, balkabağı, kivi, karalahana.
Yakında tezgahta: Pazı, pırasa, kereviz.
Zamanı geçmek üzere: Armut, roka.
40 | 40
Aralık ayında hangi sebzeler ve meyveler yenir? Aralık ayının sebzeleri ve meyveleri
Kestaneli, elmalı hindi tarifi
Yılbaşı sofralarının kraliçesidir fırında pişmiş hindi. Farklı tariflerle, farklı soslarla yapılabilir ve her seferinde de nefis sonuçlar elde edilir. Biz bu tarifimizde hindiyi kış aylarının en klasik iki lezzeti olan kestane ve elmayla bir araya getirdik. Yapılışı birazcık sabır istiyor ancak lezzeti öyle muhteşem ki bütün zahmetine değiyor. Şimdiden afiyet olsun.
BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM